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Pan, dulces y pasteles
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Libro Bizcochitos

2016-06-14

Precio

En este volumen dedicado a los bizcochitos o pequeños pastelillos de sabores encontrará múltiples recetas de distintos tipos de bizcochos en formato individual. Y es que los dulces individuales están tomando mucho protagonismo en nuestra cocina. La evolución de las familias, cada vez más pequeñas, la enorme variedad de sabores existente y la popularización de la pastelería hacen de los pequeños bizcochitos individuales el formato perfecto para disfrutar.


Este libro incluye las recetas de una gran variedad de bizcochitos de distintas partes del mundo. Desde los clásicos cannelés de Burdeos, los afamados petits fours de almendras, los deliciosos financieros de cacao hasta nuestros populares bizcochos de soletilla en formato tradicional y de chocolate.


Con estas recetas también podrá elaborar panecillos dulces, como los suaves panecillos de leche biológicos, los bollos de leche de almendras o los panecillos de chocolate.


Si gusta de recetas con sabores intensos, se deleitará con los financieros de frambuesa o los de naranja, los bocados de miel y dátiles, las chouquettes o los bocaditos sicilianos.

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Libro Panes de sabores III

Libro Pasteles con frutos secos

Libro Panecillos gourmet II

Libro Galletas con frutos secos

Libro Pizzas y calzones II

Libro Postres de manzana

Libro Especialidades saladas con acento propio

Libro Brioche II

Libro Bollería salada

Libro Bocaditos dulces

Libro Panes de sabores II

Libro Tartas con frutas

Libro Hojaldres y delicias de pan

Libro Galletas dulces y saladas II

Libro Recetas de base

Libro Panes con especias

Libro Tartas de merienda

Libro Panes clásicos II

Libro Pasteles gourmet

Libro Tartas vegetales II

Libro Caprichos de chocolate

Libro Tartas Saladas

Libro Repostería anglosajona

Libro Buñuelos y crepes

Libro Bizcochitos

Libro Panes de sabores I

Libro Tartas de temporada

Libro Brioche I

Libro Quiche

Libro Pastas de té

Libro 17: Tartaletas

Libro 16: Bocaditos salados

Libro 15: Flanes y pudins

Libro 14: Repostería clásica francesa

Libro 13: Panecillos gourmet I

Libro 12: Pasteles del mundo

Libro 11: Galletas dulces y saladas I

Libro 10: Pizzas y calzones I

Libro 9: Tartas de chocolate

Libro 8: Panes con frutos secos

Libro 7: Panes dulces

Libro 6: Magdalenas y muffins

Libro 5: Panes del mundo

Libro 4: Bollería clásica

Libro 2: Bizcochos + Libro 3: Tartas vegetales I

Libro 1: Panes clásicos I

* Pueden producirse cambios en las entregas