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Pan, dulces y pasteles
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Libro Panes con especias

2016-08-16

Precio

El pan es un alimento básico de nuestra dieta desde muy antiguo. Empezó a elaborarse de forma muy simple y poco a poco se le fueron añadiendo ingredientes que lo enriquecieron. Este libro presenta recetas de panes enriquecidos con todo tipo de especias que le aportan sabor, olor e incluso a veces texturas diferentes. Horneados en su cocina, impregnarán toda la casa de olores que evocan lo auténtico, el campo, el hogar de antaño… Serán irresistibles para los invitados que compartan su mesa.


Aprenderá a elaborar pan con hierbas provenzales o a las finas hierbas, pan de eneldo, pan de molde de tomillo, pan de especias dulces, trenza de pan con comino, baguette de hierbas provenzales, focaccia de hierbas… Algunas recetas combinan las especias con verduras o frutas, como el pan de tomate y albahaca o el pan de calabacín y tomillo. Y no solo disfrutará de una gran variedad de recetas con diferentes especias, sino también de formatos de pan diferentes, adecuados para distintas ocasiones.

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Libro Bocaditos dulces

Libro Panes de sabores II

Libro Tartas con frutas

Libro Hojaldres y delicias de pan

Libro Galletas dulces y saladas II

Libro Recetas de base

Libro Panes con especias

Libro Tartas de merienda

Libro Panes clásicos II

Libro Pasteles gourmet

Libro Tartas vegetales II

Libro Caprichos de chocolate

Libro Tartas Saladas

Libro Repostería anglosajona

Libro Buñuelos y crepes

Libro Bizcochitos

Libro Panes de sabores I

Libro Tartas de temporada

Libro Brioche I

Libro Quiche

Libro Pastas de té

Libro 17: Tartaletas

Libro 16: Bocaditos salados

Libro 15: Flanes y pudins

Libro 14: Repostería clásica francesa

Libro 13: Panecillos gourmet I

Libro 12: Pasteles del mundo

Libro 11: Galletas dulces y saladas I

Libro 10: Pizzas y calzones I

Libro 9: Tartas de chocolate

Libro 8: Panes con frutos secos

Libro 7: Panes dulces

Libro 6: Magdalenas y muffins

Libro 5: Panes del mundo

Libro 4: Bollería clásica

Libro 2: Bizcochos + Libro 3: Tartas vegetales I

Libro 1: Panes clásicos I

* Pueden producirse cambios en las entregas