Pan, dulces y pasteles

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PAN, DULCES Y PASTELES es una colección de fichas de recetas que enseñan a preparar platos dulces y salados, que forman parte de
nuestra memoria y de nuestra tradición.

Con PAN, DULCES Y PASTELES podrá realizar las más exquisitas recetas de panes y postres de la manera más sencilla. Tartas, galletas, masas, panes, especialidades saladas, bizcochos... todo preparado de forma suculenta y siguiendo los consejos de los grandes chefs para realzar los sabores: ingredientes, tiempo de cocción y de reposo, y sorprendentes trucos.

En la cara de cada ficha se visualiza toda la información de la receta: grado de dificultad, coste medio, tiempo de preparación, tiempo de cocción, tiempo de reposo de las distintas especialidades...

En el dorso las instrucciones paso a paso le permitirán hacer todavía más sencillas las distintas fases de la elaboración. Tan sólo es necesario seguir las indicaciones con atención para obtener resultados realmente sorprendentes.

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¡Este exclusivo y novedoso recetario cambiará su manera de cocinar!